Manfaat Lemak bagi Makhluk Hidup, Bahwa makhluk hidup menggunakan triliserida / lemak sebagai cadangan energi. Tanaman menyimpan triserida sebagai minyak dalam biji. Tanaman menggunakan triliserida sebagai simpanan energi dan prekursor biosintetik pada waktu perkecambahan. Pada beberapa hewan , selain berfungsi sebagai simpanan energi, triliserida yang berada dibawah kulit digunakan sebagai insulasi panas. Hal ini sangat berguna untuk menjaga suhu tubuh saat berada pada suhu dingin, misalnya pada anjing laut,singa laut , penguin , dan beruang.